Минск, пр. Партизанский, 23-209

(017) 298-38-08

(029) 653-74-38

(029) 763-14-22

Германия

 

  1. kartaГеография
  2. История
  3. Культура
  4. Национальные особенности
  5. Национальная кухня
  6. Интересные факты или почему туда стоит поехать
  7. Узелок туристу (достопримечательности)

 

 

 

 

1. География

 

Германия расположена в центре Европы. Территория страны -357010 кв. км. Германия граничит со следующими государствами: север — Дания; восток — Польша и Чехия; юг — Австрия и Швейцария; север — Франция, Люксембург, Бельгия и Голландия. В ландшафте страны различают четыре основных зоны: Североморское и Балтийское побережья, Северогерманская низменность, Среднегерманские горы, альпийское предгорье с Баварскими Альпами.

Климат — умеренный. На севере морской, на остальной территории — переходный от морского к континентальному. Средняя температура самого холодного месяца (января) от -3 С до +2 С. Средняя температура июля от +16 С до +20 С. Осадков выпадает на юге до 2000 мм. в год, на севере — до 710 мм. в год, в основном в осенне-зимний период.

Население — 82,5 млн. жителей.

Язык — немецкий.

Время — в Минске на один час больше, чем в Германии.

Валюта — евро.

Вверх

 

2. История

 

1000 лет до н. э. — на территории страны жили многочисленные германские племена.

II — I  вв. до н. э. — неоднократные попытки римлян завоевать Германию к востоку от Рейна не увенчались успехом.

До конца V века н. э. на территории современной Германии не было государства. Только после того, как франкский предводитель Кловис разбил римлян, он создал королевство, включавшее в себя большую часть Галлии и юго-западную Германию

VI в. — немецкие земли в составе государства франков.

Карл Великий объединил в своей империи саксонские, баварские, рейнские, франкские и другие земли. Однако после его смерти великая империя распалась, а ее восточная часть стала Германской империей.

При Фридрихе I Барбароссе в середине XII века границы Германской империи значительно расширились, как путем удачной женитьбы, так и путем войн.

mechenosecXIII в. — орден Меченосцев захватил земли ливов и эстов, а Тевтонский орден — земли славянского племени пруссов. Объединение северогерманских городов в торговый союз — Ганза.

В начале XVI века в Германии произошел раскол по религиозному принципу. В то время начал свою деятельность Мартин Лютер.

В результате Тридцатилетней войны (1618–1648) Германия оказалась расколотой на несколько десятков княжеств и королевств, самым влиятельным из которых была Пруссия.

1815 г. — создание Германского союза из 39 немецких государств под эгидой Австрии.

1848—1849 гг. — буржуазно-демократическая революция в Германии потерпела поражение.

1862 г. — прусский канцлер 0.Бисмарк начал политику объединения немецких земель вокруг Пруссии. В результате нескольких удачных военных кампаний и международных договоров прусский канцлер Отто фон Бисмарк фактически восстановил Германскую империю и объявил короля прусского Вильгельма I германским императором (кайзером). Однако после поражения в Первой мировой войне и унизительного Версальского мирного договора 1919 года страна потеряла часть своих земель и была обложена огромной контрибуцией.

adolfВ 1919 году Германия была провозглашена республикой и по конституции, принятой в городе Веймар, называлась Веймарская республика. Веймарская республика просуществовала до 1933 года, когда к власти пришли нацисты и объявили об образовании Третьего Рейха. В годы правления Гитлера Германия ремилитаризовала Рейнскую область, захватила Австрию, часть Чехословакии. 1 сентября 1939 года, напав на Польшу, Германия начала Вторую мировую войну, в которой также потерпела поражение.

В 1945 году Германия была оккупирована союзническими войсками и разделена на четыре сектора. Три сектора: французский, британский и американский составили позже ФРГ, а советский сектор — ГДР. В 1949 году Германия была разделена на два государства, а Берлин — на два сектора. Два германских государства просуществовали до 3 октября 1990 года, когда Восточная и Западная Германия объединились. 20 июня 1991 года Берлин был провозглашен столицей объединенной Германии.

Вверх

 

3. Культура

 

geteНеудивительно, что настроения и занятия жителей страны Германии, которая так часто участвовала в крупных исторических событиях, отражены в богатом культурном наследии Германии, представленном величественными соборами, киноклассикой эпохи немого кино, великими философами (такими как Кант, Гегель, Ницше и Маркс), величайшими в мире физиками (Эйнштейн и Планк), лучшими композиторами (Бах, Бетховен, Брамс, Гендель и Вагнер), современной музыкой в стиле грандж и краутрок, гением Гете и революционным театром Брехта Это истинное богатство Германии. Художественное искусство Германии необычайно ярко и богато, что можно посвятить свой визит только ознакомлению с ним.

Несомненно, самой величайшей фигурой немецкой культуры является Йохан Вольфганг фон Гете (1749–1832) — поэт, драматург, художник, ученый и философ. Его величайшая работа представлена драмой «Фауст» — глубокое произведение о поиске смысла жизни человеком. Дух Гете сродни духу Германии. Германия знаменита своими исключительными художниками. Готическая скульптура Питера Вишера и его сыновей, портреты в стиле ренессанс Альбрехта Дюрера и архитектурные шедевры в стиле барокко Бальтазара Нойманна являются удивительными образцами искусства. В искусстве тенденция постоянного совершенствования выражается в более современных формах — Германия известна продюсерами отличного и перспективного кино, среди которых можно выделить Райнера Вернера Фассбиндера и Вернера Херцога.

Вверх

 

4. Национальные особенности

 

В мире нет двух абсолютно одинаковых людей. То же самое можно сказать и о странах. Каждая страна имеет свой народ, свои национальные особенности. Попадая в другую страну, не всегда чувствуешь себя «в своей тарелке», а иногда и вовсе чувствуешь себя инопланетянином. Мы приезжаем в Германию и удивляемся им, но поверьте, что они удивляются нам не меньше.

Пунктуальность и порядок во всем — отличительная черта немецкого народа. «Опаздывать нельзя», — внушается с раннего детства. В Германии не принято ждать даже 5 минут, не говоря уж о «джентльменских» пятнадцати, привычных для нас. Пунктуальность и правильность соблюдается абсолютно во всем. В Германии вам не разрешат перейти дорогу на красный свет, даже если здесь машины будут ездить раз в полчаса. На пустынной улице дисциплинированные немцы будут стоять у перехода, и ждать зелёного света. И очень удивятся, когда «наши» по привычке будут идти, как захочется. А на велосипеде — их любимом средстве передвижения по улочкам маленьких городков — они будут ехать только по специально сделанным дорожкам, и никак иначе. Между тротуаром и мостовой повсюду есть мощёные аккуратной плиткой (часто цветной) дорожки. По ним полагается ТОЛЬКО ехать на велосипеде, а вовсе не ходить. Конечно, даже в том случае, если велосипедов вокруг нет на расстоянии в несколько километров.

nacosobennostiУ немцев немного отличается уклад жизни от привычного нам. Жизнь в Германии начинается с восходом солнца и заканчивается с заходом. Маленьких детей обычно укладывают спать в 19.00 после передачи Sandmann (немецкий аналог «Спокойной ночи, малыши!»). И привычка рано ложиться, как правило, сохраняется на всю жизнь. Здесь не принято звонить вечером после 9 часов. А вот утром уже в 7 — 8 часов (в будний день) это вполне уместно. За исключением выходных. Не звоните в эти дни до 10 часов.

Крайне заботливо относятся немцы к своему жилищу. Сначала родители сами украшают детские комнаты, причем очень многое делают своими руками, а потом учат этому малышей. Ведь дом — единственное место, где можно расслабиться и где очень хочется чувствовать себя комфортно.

Как правило, молодые родители живут отдельно, и дети привыкают к определенной, родительской, модели воспитания. Молодые родители, конечно, очень трепетно относятся к своим чадам, но чрезмерной опекой не грешат. Очень распространено ношение ребенка в платке, обвязанном вокруг себя, или в «сумке-кенгуру».Младенец, которого, как кажется, только что принесли из роддома, спит, а мама спокойно прогуливается по супермаркету — это обычная картина для Германии. Ребенка с рождения приучают к тому, что у мамы есть другие дела, так что надо самому учиться справляться с трудностями.

В Германии не принято оставлять ребенка на попечение бабушки и дедушки, а если это происходит, то вполне естественно предложить им определенную сумму. Многие немцы отселяют своих детей, как только им исполнится лет 14, и дети с тех пор живут отдельно. Как именно живут — их может даже не интересовать (хотя это индивидуально, но никого такое не удивит). Если дети захотят навестить родителей, то им могут назначить определённый час, раньше которого приходить не принято. Их могут даже не пустить в дом, и на это не принято обижаться. Но и родители, состарившись, обычно не живут вместе с детьми. Доживая свой век отдельно, они нередко, если хватает средств, переезжают в (по-нашему) дом престарелых, где их могут содержать, принимая в обмен их пенсию. «Удовольствие» это не из дешёвых, и бывает, что из-за подорожания жизни пенсии начинает недоставать со всеми вытекающими отсюда последствиями.

В Германии очень высоко ценятся семейные традиции, хотя молодые люди стараются быть самостоятельными, и считается дурным тоном зависеть от родителей. Почитаются семейные праздники, особенно Рождество, когда под родительским кровом собирается вся семья.

В отличие от русских, немецкий народ очень экономный и расчетливый. О финансах не принято говорить ни в каком контексте: это личное дело каждого. Детям выдают очень мало карманных денег, учат копить, если хочется купить что-то серьезное. С самого начала трудовой деятельности они начинают откладывать деньги на старость. Столько, сколько возможно. Поэтому, если не случится никаких неожиданностей, они, помимо обычной пенсии, в старости имеют ещё специальную, накопленную за всю жизнь. Часто это весьма немало, и по всему миру путешествуют пожилые и очень пожилые люди, позволяющие себе многое из того, в чём, возможно, отказывали себе всю жизнь.

Вверх

 

5. Национальная кухня

 

Все мы знаем не только о немецкой пунктуальности, но и о том, что немцы очень любят вкусно покушать. Кто не слышал о немецких колбасках, пудингах и рагу? У нас в России говорят, «как потопаешь, так и полопаешь». Немцы работать умеют, а посему, имея в основе разнообразные плоды своих трудов, и применять их, то есть, готовить, научились с завидным мастерством.

Традиционная немецкая кухня, помимо бесспорной вкусности, отличается большой разнообразностью, набирая богатую коллекцию меню, разнящихся в зависимости от земель (территориальных округов). Это зависит, конечно, от природных условий и хода истории, но во всех без исключения районах Германии самый большой успех у мясных изделий. Разнообразие колбасок, сосисок, сарделек (Bratwurst), включая всемирно знаменитые белые баварские колбаски (Weisswurst), предназначено не только для употребления в виде закусок или бутербродов, но и в качестве ингредиентов в приготовлении вторых блюд.

Перво-наперво это, конечно же, известное всему миру блюдо Sauerkraut — тушеная квашеная капуста с сосискам.

Далее следует длинный перечень разнообразных супов, приготовление которых немыслимо без колбасок или сосисок, к примеру: картофельного супа с сосисками, горохового суп с колбасой, и популярного берлинского Eintopf — густого наваристого супа, которого легко хватить вместо целого комплексного обеда!

sosiskiРазумеется, из мяса немцы готовят превосходные вторые блюда. Глядя в меню, теряешься, что выбрать из длинного списка отбивных котлет (Kotelett), шницелей, биточков (Klops), вареных свиных рулек (Eisbein), грудинки на ребрышках (Rippchen), кровяной колбасы с изюмом(!), филе по-гамбургски, разбратов, шморбратенов, шнельк-лопсов, бифштексов по-гамбургски и т. д. Не менее разнообразны и мясные «пары» — гарниры, которые подаются в виде вареных или тушеных овощей, риса, бобовых.

Возвращаясь к территориальным пристрастиям, интересно, что для жителей восточной Германии обязательный пункт в меню — блюдо национальной польской кухни «Бигош» — тушеная квашеная и свежая белокочанная капуста, в которую добавляют разные виды мяса, копчености и грибы. Для немцев, чья родина — северное приморье, главное блюдо, понятное дело, рыба, которую они варят, тушат в соусе, жарят или коптят.

Для немецкой кухни яйца не менее любимый ингредиент в блюде. Яички фаршируют, запекают, делают к ним приправки из сыра или помидоров, комбинируют с картошкой, а также в яичницу добавляют копченую селедку, а в омлет — картофель и зелень.

Немецкие домохозяйки, безусловно, радуют своих домочадцев разнообразной выпечкой. Ну, а те, кто не может похвастать кулинарными способностями или наличием времени, не забывают заглянуть в многочисленные булочные и кондитерские. Неравнодушным к сладким и мучным изделиям, немцам есть из чего выбирать: только хлеб насчитывает свыше двадцати сортов, а закончить обед можно десертом из сладкого пудинга, желе, мусса, фруктового салата, приправленного одним из многочисленных же соусов, сиропов или мороженого. Многие наверняка слышали о немецких пирогах, список которых почетно возглавляет знаменитый яблочный штрудель — по истине национальная гордость Германии. Пирогов и тортов вообще несметное количество: с нежнейшим тестом с добавлением шоколада или орехов, с бесподобными начинками из вишни, груш, слив или творога и т. д., и т. п. Все эти чудесные творения украшает восхитительный крем или взбитые сливки, в общем — все зависит только от вашего вкуса и размера желудка.

pivoГоворя о напитках, на ум сразу приходят знаменитые «пивные» животики, всемирно известные пивные фестивали и невероятно ловкие официантки, подающие за раз около дюжины пивных кружек. А все потому, что пиво — любимейший из немецких напитков. Пиво пьют за завтраком, обедом и ужином. Пиво даже пьют вместо воды, когда мучает жажда. Настоящий «пивной край» Германии — Бавария, родина не только невиданного количества сортов пива (на каждое время года — свой), но и центр немецкого фестиваля пива Oktoberfest, который ежегодно в начале октября несметное количество гостей из разных стран.

Живущие на юге и юго-западе Германии немцы очень уважительно относятся к вину. Для приготовления вина используют выращиваемый в долинах Рейна и Майна виноград, благодаря чему напиток приобретает легкий фруктовый вкус.

На севере страны, где климат попрохладнее, после плотного обеда считается не грех выпить рюмку хлебной водки. Она не очень крепкая, а потому у нее мягкий вкус.

Словом, немцы очень уважительно относятся к своему рациону и правильности питания, поэтому большое внимание уделяется поддержанию сети общепита — столовых (на предприятиях), кафе и ресторанов. В повседневной жизни немцев кафе и рестораны играют большую роль. Там не только обедают или ужинают, но и приходят (зачастую семьями), чтобы приятно провести время, отвлечься от будничных забот, особенно по субботам и воскресеньям, когда большинство магазинов не работают. Немецкие кафе — настоящее место встречи разных поколений, молодежь и пенсионеры общаются за кружкой пива или бокалом вина, слушают музыку, танцуют. Кстати, танцы — тоже всеобщее развлечение, независимо от возраста. Понятно, что и собраться по поводу семейных и других торжественных событий в Германии также предпочитают в ресторанах.

Для тех, кому хочется иногда отведать чего-то из другой кухни, предложат итальянскую пиццу, турецкий донер, или блюда из меню русских бистро, за которыми не обязательно отправляться в привокзальные закусочные, — все чаще их можно купить и в центре города. Поклонники фаст-фуда могут без труда отыскать ресторан из сети «Макдональдс» (или аналогичного ему) практически в любом городе Германии.

Вверх

 

6. Интересные факты или почему туда стоит поехать

 

1. Берлин — второй в мире город по количеству живущих в нем турок, на первом месте — Анкара.berlin 2. Разность диалектов немецкого языка такова, что телепрограммы на севере страны иногда идут с сурдопереводом, если говорят южане.
3. В немецких пекарнях работницам в критические дни запрещено упаковывать хлеб! Считается, что быстро заплесневеет (!). Энергетика, однако.
4. Если на вопрос: «Как пройти туда-то?» — вам улыбнутся, достанут айфон, посмотрят навигацию и, объяснив как пройти, предложат подвезти вас на машине — вы в Германии.
5. Если вы наделали долгов даже на полмиллиона, достаточно заявить о своем разорении, вас обяжут найти постоянную работу, оставят вам на жизнь около тысячи евро и меньше чем через 10 лет долги ваши будут списаны.
6. Выселить даже не платящего за жилье жильца в Германии крайне сложно.
7. Жить в съемном жилье в Германии — норма. Три четверти населения живут в съемных квартирах и домах. Отношение к этому такое же, какое было в СССР. Защищенность квартиросъемщика предельно высока. В съемном жилье живут даже самые обеспеченные слои населения.
8. Ремонт чего угодно в Германии настолько дорог, что чаще всего проще купить новую вещь.
9. Немцы относятся к своему нацистскому прошлому, так же как и аборигены к съедению Кука.
10. Вина за Вторую мировую войну внедряется в сознание немцев с детского сада.
11. Детям в Германии можно все. Вообще все. Отвечать будут родители. Если родителей нет, то никто.
12. В Баварии, в течении рабочего дня, человек имеет право выпить кружку пива.
13. Бомжи часто заводят собак. Они получают дополнительные деньги на их содержание.
14. Самые тяжелые немецкие оскорбления переводятся как «Дырка от задницы» и «Сукин сын».
15. Бывший мэр Гамбурга и мэр Берлина — гомосексуалисты. В обществе к «голубым» отношение практически как к норме.
16. Уровень культуры среднестатистического немца значительно превышает уровень культуры среднестатистического россиянина. Зато, как правило, уступает в уровне образования.
17. Алкогольное опьянение является смягчающим вину обстоятельством в суде. За исключением дорожно-транспортных прецедентов и должностных преступлений.
18. Био-магазины достаточно популярны. Цены там, в среднем, на 30 процентов выше, чем в магазине обыкновенном. Био-бананы мельче обычных, лимоны действительно намного ароматнее.
19. В Германии женщин меньше чем мужчин.
20. В учреждении вам могут нахамить. Если сделать вид, что ты сейчас в морду вцепишься, становятся очень вежливыми.
21. Собаки в Германии очень дружелюбные. Крайне редко можно услышать собачий лай.
22. Идея мультикультурного общества в Германии с треском провалилась, что была вынуждена признать сама Ангела Меркель.
23. Госслужащий в Германии не платит общественных налогов и уволить его нельзя.
24. Немцы удивляются способности русских выговаривать букву «Р» и «Ы».
25. Все деловые письма в Германии оканчиваются фразой «С дружеским приветом». Даже повестка о штрафе.
26. Слово «иностранец» в Германии, относится к ругательным.
27. Германия становится родной эмигранту тогда, когда появляется чувство, что соря на улице, соришь у себя в квартире, и появляется желание убрать чей-то мусор в общественном парке.
28. В Германии уволили популярную телеведущую за фразу, что при Гитлере построили хорошие автобаны.
29. В Германии очень внимательны к тому, как владельцы относятся к домашним животным. Если даже слепой инвалид плохо обращается со своей собакой-поводырем, то собаку у него отберут.
30. Российские продуктовые товары можно купить практически в каждом большом супермаркете Германии. 32. Чтобы пойти на рыбалку в Германии, сперва нужно окончить соответствующие курсы. Где один из разделов будет посвящен тому, как обращаться с пойманной рыбой, чтобы она не испытывала лишних мучений.
33. Один из самых дорогих охотничьих клубов Германии — «Клуб охотников на волков». Годовой взнос в районе 100 000 евро.
34. По «зебре» через германскую дорогу можно идти с закрытыми глазами.
35. Немцы, общаясь с русскими друзьями, часто говорят: «Я — немецкая картошка».
36. Менталитет немцев таков, что они не лезут в драку первыми. Но если драка уже началась, часто бьются до последнего.
31. В Германии можно встретить мужчин, которые не дрались НИ РАЗУ В ЖИЗНИ.knaipa 37. К сожалению, в Германии много педофилов. Впрочем, в России их, наверное, просто очень больно бьют. А здесь — нельзя. Даже посадить его трудно.
38. Если у вас государственная, а не приватная медицинская страховка, ожидание приема у врача может длиться несколько недель.
39. Немецкая кнайпа — небольшая пивная, скорее клуб, где многие немцы среднего и старшего возраста коротают вечера, засиживаясь в кнайпе порой до ночи, а владелец практически живет в ней. Сколько интересных историй можно услышать там: от старинных завсегдатаев, за стаканчиком пива…
40. В Германии требуется делить мусор на пищевой и пластик. На самом деле, на мусорках чаще всего все сваливают в одну кучу. Цель этого идиотизма — дисциплинировать и без того дисциплинированных немцев.

Вверх

 

7. Узелок туристу(достопримечательности)


Рейхстаг (Берлин) — здание германского парламента, стоит на площади Республики.

reihstag1

 

Замок Шарлоттенбург: здесь расположилось изысканное немецкое барокко.

sharlottenburg1


Берлинская стена — символ разъединения народа.

stena1

 

Ахенский собор — монархия, готика, историческая Германия…

sobor2

 

Бранденбургские ворота — символ Берлина и Германии.

vorota1

 

Замок Нойшванштайн: интересное то, что замок с Диснейленда был скопирован с него.

vorota1

 

Вверх